第七章 地薯饼(第2/2 页)
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子小,完成效率倒是挺高,接下来只差最后一步就做好了。
但是这个时候卢秀秀犯了难,正常的地薯饼应该是用糯米粉的,但是这个时代别说糯米粉了,就连白面她都没舍得多买,现在实在是囊中羞涩。
她决定纯正的番薯饼就不做了,做个改良版的吧,她把捣碎的地薯分成了两份,一份里面掺了白面,一份里面掺的黄米面。
终于费劲千心万科,地薯饼算是做好了,只是看起来.....
不是那么美观,毕竟没有糯米粉那软糯的感觉是做不出来了,最后做出来的就像是普通的大饼。
但是幸好她尝了一个,味道还是不错的,在这个东西缺少的古代,应该也不是什么问题。
卢秀秀装了几个地薯饼,拿出去给两个给孩子吃,大头看到饼的样子是有些抗拒的,倒是二丫先拿起来吃了。
“娘!好吃!以后我们能不能一直吃这个!”小丫头一边吃着一个,赶紧又拿了一个,大头见状也赶紧拿了一个吃了起来。
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