15.第15章助理……还需要为艺术献……(第3/3 页)
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袁大厨穿着稍微大一码的和薛弥一样的服装,虽然他们主要拍做菜过程,但是偶尔也会扫到衣着上,总不能露馅。
至于手不像女人的,那就只能靠后期修了。
袁大厨朝秦乐点点头,球形摄影机镜头全部转了过去。
毕竟能够给乔家当私人厨师,袁大厨的水平还是很不错的,但是他的刀工稍微差了点。
其实也不能怪他,这个时代,切菜这种活,厨房的料理机就能够完成,想要让蔬菜变成什么样的形状都可以,所以即便是大厨,刀工水平在秦乐看来也就那样。
在她的认知里,大厨至少应该拿块萝卜都能雕出龙凤呈祥,可惜袁大厨做不到。
昨天袁大厨试了次,才总算让秦乐稍微满意,她也不能要求更多了。
砸晕的浑星鱼被去头,剔骨,然后改成菱形花刀,每一块鱼肉大小要一致,且整齐美观,绝对不能有鱼�
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