第175章 过年要包粽子(第2/2 页)
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旁边的树下好几个小孩在玩,其中有两个一模一样的小胖崽。他们一会走动一会停。
沈安宁靠近听到他们喊木头人,正巧刚喊完,崽崽们就看到沈安宁了。但是现在不能动,不然就输了。
沈安宁看着他们想动不能动的样子,好好笑。
周母河边洗粽叶,也还有好几个人在洗呢。周母所在的位置还是最上游,接着是洗衣服最后才是她位置的洗鸡笼。
崽崽们不玩游戏了,跑来看着她洗鸡笼。沈安宁洗完又用桶装水冲洗三轮车,水冲撞得四处都是,崽崽们都惊呼了起来。
周母还在洗粽叶,她告知先带崽崽们回家。回去先做饭呢。
中午简简单单又一餐。
她哄睡好崽崽们,出来周母和周阿爷在整理一下包粽子需要的材料。
周父没在,上午他要喂鹅和喂鱼,中午他都会午休一小会。
“妈,在那里包粽子。”沈安宁走过来问道。
“在堂屋的左边那里就行,当低点。”
“好。”她去拿揉粉团的厚实瓦盆放在中间,再把大圆簸箕放上。
和周阿爷去灶房把用五香粉腌制一下的五花瘦肉和排骨,蛋黄,红绿豆拿来,放在大圆簸箕上。
周母把洗干净的糯米分两盆装,家里人多,得包多点。
又将洗干净的粽叶和水草拿来分放在簸箕上。
三人洗手就开始包粽子了。
和上次端午包粽子一样,只是这次多了一些蛋黄,也就有些粽子加有蛋黄。
两张粽叶对着成漏斗形,一小扎米,一点绿豆,主要是绿豆多。来一块猪肉,半块蛋黄,加一张粽叶防掉出。再来一点绿豆和一小扎米,然后封口用水半绑起来。
一条丰富满满馅料的粽子养成了。
院门处突然响起周大嫂的声音,她正走过来道:
“你们都开始了。”
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